Am Anfang war das Reiskorn

Was gehört nun die Paella? Fisch oder Fleisch oder beides? An Spaniens Mittelmeerküste gibt es einen spannenden Kulturkampf um das nationale Reisgericht
Sonderheft Kulinarik III

Von Manfred Kriener und Sophia Mahnert

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Person Von Manfred Kriener und Sophia Mahnert
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